
Production (de raisin, tournesol ou autres cultures), par rapport à la surface plantée, en hectares. Ce rendement peut se calculer de différentes façons selon la culture ; par exemple pour la vigne ce sera en volume, pour le blé en kilogrammes, etc.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/rendement-a-l-hectare
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